recettes

Salade de PdT, avocat, purée de pois chiche

Carpaccio de bœuf, germes de radis

Craquants œuf et poivron rouge

Ricotta grillée aux tomates et romarin

Soupe de poisson au safran

Ragout de poulet

Rillettes de thon

Tomate mozzarella grillée

Saint-Jacques à la rouille

Craquant avocat, pomme, crevette

Tartine asperge boeuf

Oeufs cocotte aux asperges

Crème de crevettes roses à la grenade

Figue chaude au fromage de chèvre

Salade de saumon fumé

Poêlée de girolles persillées

Sauce aïoli et dip

Tartine avocat, tomate, coriandre

Soupe petits pois, tomates, basilic

Maïs épicé, coriandre, avocat

Tartinade de carottes rôties

Dip de légumes d’hiver

Panais, légumes rôtis et ricotta

Guacamole