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Ragout de poulet

Ingrédients

 

– Sigdal herbes et sel de mer
– 800 g de filets de poulet
– huile d’olive
– 3 gousses d’ail
– 1 oignon
– 400 g de tomates concassées
– 1 cube de bouillon de poulet
– 1 dl d’eau
– 0,5 dl de basilic frais haché
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– Une grosse poignée de haricots verts
– Une grosse poignée de pois chiche
– Sel et poivre

Préparation

 

Coupez le poulet en cubes et les faites les revenir légèrement dans l’huile dans une poêle.

Dans une casserole, mélangez les haricots verts, les tomates concassées, le concentré de tomate, l’oignon, les gousses d’ail hachées, le bouillon de poulet dilué dans l’eau avec les cubes de poulet. Ajoutez un peu d’huile et laissez cuire environ 10 minutes.

Ajoutez les pois sucrés à la fin.

Hachez le basilic et ajoutez du sel et du poivre.

Servez le ragoût de poulet avec du riz et vos craquants Sigdal herbes et sel de mer😍

Avec Sigdal, osez l'excès sain !