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Craquants œuf et poivron rouge

Ingrédients

 

Craquants Sigdal herbes et sel de mer
1 poivron rouge
1 œuf
fromage frais type Madame Loick
quelques feuilles de roquette
huile d’olive et jus de citron
sel et poivre du moulin

Préparation

 

Lavez le poivron, ôtez les membranes et coupez le rondelles

Tartinez vos craquants Sigdal herbes et sel de mer d’une couche de fromage frais puis ajoutez les feuilles de roquette.

Dressez un craquant avec les rondelles de poivron et l’autre avec votre œuf au plat.

Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron.

Avec Sigdal, osez l'excès sain !