Préparation
Lavez le poivron, ôtez les membranes et coupez le rondelles
Tartinez vos craquants Sigdal herbes et sel de mer d’une couche de fromage frais puis ajoutez les feuilles de roquette.
Dressez un craquant avec les rondelles de poivron et l’autre avec votre œuf au plat.
Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron.