Préparation
Placez les morceaux d’avocat et le jus de citron vert dans un grand bol.
Imbibez chaque morceau d’avocat de jus, puis réservez le jus.
Ajoutez le sel et la tomate finement découpée.
Écrasez votre préparation à la fourchette.
Ajoutez l’oignon.
Assaisonnez d’une cuillère de jus de citron vert précédemment réservé.
Dégustez cette tartinade crémeuse qui s’accorde parfaitement avec les craquants Sigdal Herbes et Sel de Mer.