Préparation
Arrosez les tomates cerises de vigne d’un peu d’huile d’olive, assaisonnez avant de les rôtir au four à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à caraméliser.
Pendant ce temps, faites cuire vos asperges jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis arrêter la cuisson dans de l’eau glacée.
Étaler une couche de fromage frais sur les craquants Sigdal Graines de courge, puis garnir de tomates cerises rôties, et d’asperges.
Saupoudrer de quelques graines de courge/citrouille et d’un filet de pesto vert.
Copyright photo et recette : abritinhelskinki.com