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Thon mariné à l’asiatique

Ingrédients

 

Sigdal Seigle et Son d’Epeautre
200 g de thon cru
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame
1 cuillère à café de jus de citron vert
1 Concombre
5 poivrons
graines de sésame

Préparation

 

Coupez le thon en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.

Placez au congélateur environ 1 heure.

Mélangez une marinade pour le poisson avec du soja, de l’huile de sésame, du piment et du jus de citron vert.

Mettez le thon dans la marinade et laissez le reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Une entrée délicieuse à servir avec du concombre, des poivrons et vos craquants norvégiens Sigdal seigle et son d’épeautre

Avec Sigdal, osez l'excès sain !