Préparation
Préchauffez votre four à 175 degrés.
Épluchez et hachez finement l’ail. Epluchez et râpez l’oignon. Rincez et râpez les poivrons.
Faire revenir l’ail, l’oignon et les poivrons dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez le cumin, le paprika et les lamelles de poivron et faire revenir ensemble.
Ajoutez les tomates, assaisonnez de sel et de poivre.
Laissez mijoter la sauce pendant 5 minutes.
Émiettez la feta, mélangez et cassez les œufs. Cuire au four environ 5-7 minutes.
Servez avec vos craquants norvégiens Sigdal.