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Glace à la framboise et crunch

Ingrédients

Sigdal avoine sans gluten
500 g de framboises surgelées
1 blanc oeuf
60g de sucre en poudre

Préparation

Réservez 70g de framboises et laissez-les décongeler sur dans une passoire.

Mixez à vitesse maximale le reste des framboises congelées pendant plusieurs minutes, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Ajoutez le sucre en poudre et le blanc d’oeuf puis mixez à nouveau.

Hors du mixeur, mélangez le reste des framboises entières décongelées avec le sorbet.

Concassez un craquant Sigdal avoine sans gluten et servez immédiatement

Avec Sigdal, osez l'excès sain !