Craquants œuf et poivron rouge
Ingrédients
Craquants Sigdal herbes et sel de mer
1 poivron rouge
1 œuf
fromage frais type Madame Loick
quelques feuilles de roquette
huile d'olive et jus de citron
sel et poivre du moulin
Préparation
Lavez le poivron, ôtez les membranes et coupez le rondelles
Tartinez vos craquants Sigdal herbes et sel de mer d'une couche de fromage frais puis ajoutez les feuilles de roquette.
Dressez un craquant avec les rondelles de poivron et l'autre avec votre œuf au plat.
Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et un peu de jus de citron.
Avec Sigdal, osez l'excès sain !
